Heute haben wir ein ganz einfaches, schnelles Cookie-Rezept für euch. Ihr braucht dazu nur Folgendes:
Zubereitung:
- Schokolade und Butter (oder Kokosöl) in eine Schüssel geben und über einem Wasserbad schmelzen.
- Vollkern Granola in die Schüssel hinzugeben und mit einem Löffel vermischen.
- Teigmasse portionsweise in kleine Cupcakeförmchen füllen (oder auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech portionieren).
- Kekse kalt stellen, bis sie fest sind und schon sind die Cookies fertig!
