Rezept: Schokolierte Früchte

Ihr liebt Trocken- und/oder gefriergetrocknete Früchte und seid vernarrt in Schokolade?
Warum dann nicht beides zusammenführen?
Zuckerl mal anders, gesünder und selbstgemacht. Dieses Rezept zeigt euch wie es geht!

Zutaten:

• 100 g Edelbitterkuvertüre
• 100 g Biolifestyle gefriergetrocknete Beeren, Biolifestyle Cranberries,
  Biolifestyle Sultaninen, Trockenpflaumen, entsteinte Datteln, Aprikosen u.Ä.
• Backpapier
• Ein verschließbares Glas

Zubereitung:

1. Schmelzt die Kuvertüre im Wasserbad.
2. Legt danach das Backpapier auf ein Blech oder eine Platte.
3. Taucht eure ausgewählten Trockenfrüchte oder auch gefriergetrockneten Früchte in die Schokolade, lasst sie kurz abtropfen und legt sie anschließend auf das Backpapier.
4. Dann gebt ihr das Ganze an einen kühlen Ort und lasst es gut trocknen.
5. Abschließend könnt ihr eure Schoko-Frucht-Happen in ein Glas geben, gleich verputzen oder an einem kühlen Ort lagern.

Gutes Gelingen!