In ein paar Tagen beginnen bereits die Herbstferien und wie so oft in dieser Jahreszeit kann es schon mal kalt und regnerisch sein. Wie also die Kleinen beschäftigen…Wie wäre es mit selbstgemachter Knetmasse? Dann sind sie gleich doppelt beschäftigt.

Zutaten

500 Gramm Mehl

175 Gramm Salz

2½ EL Zitronensäure (z. B. als Pulver aus der Drogerie)

7 EL Sonnenblumenöl

500 Milliliter Wasser (kochend)

Lebensmittelfarbe

 

Zubereitung (am einfachsten in der Küchenmaschine oder mit dem Mixer mit Knethaken)

1. Zuerst Mehl, Salz und Zitronensäure in einer Schüssel vermischen, dann das Öl hinzu geben.
2. Anschließend das Kochende Wasser unterrühren. Kochendes Wasser hat den Vorteil, dass sich das Salz und die Zitronensäure schneller auflösen und der Teig geschmeidiger wird.
3. Anschließend die Knete noch eine Weile durchkneten lassen.

 

 

Einfärben der Knete

Zum einfärben der Knete einfach eine kleine Menge des Teiges mit ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe gut durchkneten. Evtl. sind Handschuhe keine schlechte Idee 😀

Hinweis:

Die Knete ist zwar aus Lebensmitteln hergestellt und somit nicht giftig, sie ist aber ungenießbar und sollte aufgrund der hohen Salzmenge auf keinen Fall gegessen werden. Lasst daher vor allem kleine Kinder beim Spielen nicht unbeaufsichtigt!

 

 

Tipps & Tricks

• Für längere Haltbarkeit die Knete einfach in Schraubgläsern im Kühlschrank aufbewahren.
• Falls die Knete doch mal länger rumliegt und etwas trockener wird, einfach mit ein paar Tropfen Wasser verkneten.
• Besonders schöne Kunstwerke könnt ihr einfach 2 Tage an der Luft trocknen lassen und anschließend im Backofen bei 120 Grad für bis zu 2 Stunden (abhängig von der Dicke der Figuren) backen.

Bilder: privat

Rezept: Kindergarten 😀

Vielen von Euch sicher nicht ganz unbekannt, die Frühjahrsmüdigkeit.
Die Licht- und Wetterumstellung kann schon mal kurzzeitig ein Durcheinander im Körper anrichten, denn dieser muss erst das winterliche Schlafbedürfnis abbauen und sich an die neue Jahreszeit gewöhnen.
Doch wie geht das am besten?
Um sich an den satten Farben und der klaren Luft auch wirklich erfreuen zu können, sollte man auf jeden Fall so viel Sonne-also Vitamin D- tanken, wie nur möglich. Man kann hierzu ab und zu seinen Tagesrhythmus den Lichtverhältnissen anpassen und früher aufstehen. So bekommt man mehr Sonne ab, was sich wiederum positiv auf den Körper auswirkt. Ausreichend Schlaf ist aber genauso wichtig und darf nicht unterschätzt werden.

Ernährung
Auch im Frühling ist eine ausgewogene und vitaminreiche Ernährung wichtig. Frisches Obst und Gemüse sollten auf der Einkaufsliste daher nicht fehlen, denn sie liefern nicht nur lebensnotwendige und gesundheitsfördernde Stoffe, sondern sorgen durch ihre kräftigen Farben auch noch für eine zusätzliche Stimulation in unserem Gehirn. Besonders Wert solltet ihr auf das Frühstück legen.
Lasst euch inspirieren und probiert Neues aus, denn der Frühling bringt auch neuen Schwung in die Küche.
Stärkt euch mit einem leckeren Müsli, Porridge oder Ähnlichem, mit Obst oder genießt ein Vollkornbrot mit Cottage Cheese und frischen Kräutern.

Bewegung
Der Schnee schmilzt allmählich und die Wander- und Spazierwege laden ein, diese ausgiebig zu erkunden. Bewegung an der frischen Luft bringt Sauerstoff in den Körper und regt die Nebennierenrinde zur Hormonproduktion an. Das Herz und der Kreislauf werden gestärkt und das Immunsystem unterstützt.

Gezieltes Dehnen und Strecken bringen den Kreislauf in Schwung, auch wenn das für viele nach der, ja vielleicht etwas bewegungsärmeren, Winterzeit schwierig ist. Es lohnt sich, und das für Körper und Geist.
Auch ein positiver Nebeneffekt der Bewegung im Freien ist die gesteigerte Durchblutung, welche gut für die Haut ist.
Das größte Organ des menschlichen Körpers ist mit unzähligen Sensoren ausgestattet, die dabei helfen, die Umwelt wahrzunehmen. Gut durchblutete Haut sorgt nicht nur für eine frische Ausstrahlung, sondern macht auch wacher und aufmerksamer.

Massagen und Wechselduschen fördern zusätzlich die Durchblutung der Haut und sorgen dafür, dass der Blutdruck nicht zu sehr absackt und halten den Blutfluss in Gang.

Wenn ihr Euch noch mehr auf die Frühlingszeit einstellen bzw. einstimmen möchtet, bringt mehr Farbe in Euren Kleiderschrank und verwandelt Euer Zuhause in eine farbenfrohe Frühlingsoase!

Ostereier natürlich zu färben ist eigentlich ganz leicht. Mit Produkten aus der Natur lassen sich tolle Farben und Effekte auf den Eierschalen erzielen. Und dabei sind Spinat, Zwiebelschalen oder Kurkuma gesünder als Chemiefarben aus dem Supermarkt.

Was färbt wie?

Rot: Rote Beete, Rotkraut oder rote Zwiebeln
Gelb: Kurkuma und Kamilleblüten
Grün: Spinat, Brennnesseln oder Mate Tee
Braun: Schwarzer Tee, Kaffee oder normale Zwiebelschalen
Blau und Lila: Heidelbeeren oder Rotkrautblätter

Ein frohes Osterfest und viel Spaß beim Ostereier färben!

 

Hier noch Links mit verschiedenen Anregungen und Anleitungen ..

https://welovehandmade.at/2017/03/30/diy-ostereier-natuerlich-faerben-mit-rotkraut-blau-und-gruen/

https://www.ichkoche.at/ostereier-natuerlich-faerben-artikel-595 

https://www.wir-leben-nachhaltig.at/aktuell/ostereier-natuerlich-faerben/

 

Tatsache

Für einige Insekten wie Bienen, Hummeln & Co wird es zunehmend schwieriger geeignete Nistplätze und Unterschlupf zu finden. Der Hauptgrund dafür ist die oftmals zu penible Gartenpflege unsrerseits. Denn der meiste Gartenabfall, wie beispielsweise Laub, Abschnitte von Sträuchern uä. landet im Kompost. So geht Lebensraum für nützliche Insekten verloren und das Summen und Brummen wird immer leiser.

In den vergangenen Jahren sind in Teilen Österreichs mehr als 75% der Insekten verschwunden. Vor allem die Wildbienen sind hier stark betroffen. Dabei ist es unglaublich was diese Nützlinge alles leisten. Ca. 80% der Pflanzen sind auf die Bestäubung durch Insekten angewiesen. Ohne die Wildbienen wäre ein menschliches Leben gar nicht möglich, denn sie bestäuben nicht nur unsre Pflanzenwelt, sondern sind auch für die Produktion von etwa 30% unsrer Lebensmittel zuständig, auch eine Vielzahl an Tierarten würde es ohne sie nicht geben und ein, für uns, weiterer vorteilhafter Nebenjob der Insekten, ist der des Schädlingsbekämpfers. Sie ernähren sich nämlich vorwiegend von Schadinsekten und schützen so den Garten auf natürliche Art und Weise.
Ich denke wir sind uns alle einig, dass diese besonderen Leistungen wertgeschätzt werden müssen.

Insektenhotels

Eine Möglichkeit die kleinen Nützlinge zu unterstützen ist die Anschaffung eines sogenannten Insektenhotels.
Mittlerweile findet man diese in vielen Regalen von diversen Baumärkten, Gärtnereien, Tierbedarfsgeschäften und auch diverse Do it yourself-Anleitungen laden zum kreativen Werken ein. Bei den Insektenhotels handelt es sich um Nistungskästen, welche als Unterschlupf und Schutz dienen, so einen kleinen Teil der verloren gegangenen Lebensräume ersetzen können und damit einen sehr wichtigen Beitrag zur Natur leisten. Vor allem zum Überwintern eignen sie sich als perfekter Schutz gegen die Kälte. Der Unterschupf ermöglicht zudem einen guten Einblick in die Lebensweise und Artenvielfalt der verschiedenen Insekten.

Architektur und Hotelgäste

Das Hauptmaterial eines solchen Hauses ist Holz. Es enthält mehrere und verschieden große Fächer, die mit diversen Naturmaterialien gefüllt sind. Das Hotel ist meist mehrstöckig und in kleine Räume unterteilt. Es gibt die Nistkästen von klein bis groß und sie können unter anderem an der Hauswand oder an einem Baum angebracht werden. Wichtig dabei ist der Standort. Es sollte ein sonniges, wettergeschütztes Plätzchen und in der Nähe von Bäumen, Blumen oder Büschen sein. Zum einen finden sie so ihr neues Domizil auch gut und zum anderen haben sie genug Nahrung in unmittelbarer Nähe. Auch der Schutz vor möglichen Feinden, wie Vögel und Spechte ist wichtig und kann durch ein Schutzgitter erfolgen.

Hotelgäste sind beispielsweise:

• Wildbienen
• Hummeln
• Wespen
• Flor- und Schwebfliegen
• Käfer
• Ohrwürmer
• Glühwürmchen
• Schmetterlinge

Kleiner Tipp:

Eine flache Schale mit Wasser und ein paar Steinen dient als Flüssigkeitsquelle, somit ist für alles gesorgt und die Gäste können kommen.

…Bitte einchecken!

Wie wir alle wissen ist Plastik nicht wirklich gut für die Umwelt. Nicht umsonst gibt es in Österreich seit Jänner 2020 das „Kunststofftragetaschenverbot“ mit Ausnahme für Taschen die aus überwiegend nachwachsenden Rohstoffen hergestellt oder für die Kompostierung geeignet sind. Sowie wiederverwendbare Kunststofftaschen mit vernähten Verbindungen und vernähten Tragegriffen.

Ein altes, ausgeleiertes T-Shirt muss nicht in der Altkleidersammlung oder im Müll landen. Man kann es ruck zuck in einen Einkaufsbeutel upcyceln.

Benötigt werden nur ein altes T-Shirt und eine gut schneidende Schere.

Und so geht’s:

1. Den Kragen des T-Shirts sowie Ärmel und unteres Bündchen abschneiden. Je nach Größe des Halsausschnitts kann die Öffnung etwas vergrößert werden, damit sich der zukünftige Beutel einfach befüllen und tragen lässt.

 

2. Den unteren Rand des T-Shirts im Abstand von etwa 1,5 cm ca. 7 bis 10 Zentimeter einschneiden.

3. Jeden Stoffstreifen einzeln in die Länge ziehen (recken), bis er sich einrollt. So wird ein Aufribbeln des Strickstoffs verhindert. 

4. Die jeweils gegenüberliegenden Streifen von Vorder- und Rückseite mit einem festen Doppelknoten verbinden. Damit ist der Beutel bereits fertig! 

Hier wurden die Knoten auf der Innenseite gemacht, je nach Geschmack sind die Fransen dann Innen oder Außen. Hier wurden die Schulternähte noch abgeschnitten und jeweils die beiden Teile des Vorderteils und des Rückenteils miteinander verknotet.

Weitere T-Shirts lassen sich nach Wunsch variieren, sodass ganz unterschiedliche Modelle entstehen: Schon durch die Wahl des T-Shirts kann man die Farbe und einen für die Tasche passenden Aufdruck bestimmen. Eine Brusttasche kann zudem als Fach für Schlüssel oder Geldbeutel dienen. Auch mit Textilfarben kann der Beutel weiter verschönert werden.

Hier wurden die Schulternähte noch abgeschnitten und jeweils die beiden Teile des Vorderteils und des Rückenteils miteinander verknotet.

Die Nutzung des Beutels ist nicht weniger vielseitig. Bei kleinen Einkäufen ersetzt er Einwegtaschen und vermeidet Müll und Mikroplastik. Als Tasche für ein plastikfreies Picknick ist er ebenso geeignet. Und auch als Sport- oder Strandtasche lässt er sich verwenden. Nur allzu schwer sollte der Inhalt des dünnen Stoffbeutels nicht sein.

Fotos: biologon GmbH